Al llarg d’una setmana els hotels més luxosos de la ciutat (de gran luxe, cinc estrelles, quatre estrelles superior i quatre estrelles) oferiran tastos de vins per difondre les 12 denominacions d’origen de Catalunya. Enguany hi participaran quatre establiments més que l’any passat. A cada sessió hi haurà professionals de l’Escola Superior d’Hostaleria de Barcelona que descobriran els principis bàsics del tast, donaran alguns consells bàsics i oferiran una degustació de sis vins.
L’activitat estrella d’aquesta edició és un gran tast solidari a l’Hotel Hilton Diagonal Mar que servirà per recaptar fons per a l’Obra Social Sant Joan de Déu. L’organització espera reunir-hi prop de 150 persones. També hi haurà un tast multisensorial de música i cava, sessions en primícia amb els vins guanyadors dels Premis Vinari 2014, i en anglès perquè hi participin estrangers. Els qui vulguin participar-hi hauran d’inscriure-s’hi a través del web www.hotelsambdo.cat. L’esdeviment està organitzat pel Gremi d’Hotels de Barcelona i l’Institut Català de la Vinya i el Vi (Incavi).
[Presentació de la tercera edició d’Hotels amb DO]
