De ben petit es va interessar pel teatre. Una afició que ha permès a en Jaime Albó conèixer molts artistes. Sempre que pot es fotografia amb ells i en penja la instantània a la parets del bar que té a tocar del Paral.lel, el Rincón del artista. De tantes que n'ha fet, no sap quantes fotografies té a la col·lecció.