Després de cinc temporades al primer equip i disset al club, Moi s'acomiada de casa seva per afrontar un nou projecte de la mà d'Ernesto Valverde, amb qui va arribar a jugar el partit més important de la seva carrera, la final de la Copa de la UEFA davant el Sevilla.

El dos mil cinc va tornar d'una cessió a l'Eibar a la segona divisió, i des de llavors s'ha fet l'amo del mig del camp espanyolista. Miguel Ángel Lotina va oferir-li la confiança que necessitava i aquell any, l'equip va aconseguir aixecar la Copa del Rei. A la final, guanyada davant el Saragossa, al Santiago Bernabéu. Als darrers anys l'Espanyol ha passat moments difícils que li ha tocat viure com un dels capitans de l'equip, com va ser la mort del seu gran amic Dani Jarque. La seva professionalitat i la fidelitat als seus colors, l'ha fet ser un dels jugadors més estimats per l'afició.