Un total de 33 restaurants d'alt nivell s'han posat d'acord per oferir del 20 al 28 de febrer menús especials a 25 euros. Tots ells s'han sumat a la Restaurant Week, una proposta que impulsen Turisme de Barcelona i l'empresa Tryp Network. Un euro de cada menú es destinarà a la Fundació Espanyola del Cor.
Transcripció del vídeo
L'emblemàtic restaurant Velodrómo on fa dècades s'hi feien tertúlies de polítics i intel·lectuals ha estat l'espai escollit per presentar la Restaurant Week. Els establiments, tres amb estrelles Michelin, oferiran menus a 25 euros on s'inclou un primer plat, un segon i el postre. El preu, però, no inclou les begudes ni els cafès.
La iniciativa té una vessant més solidària. Es destinarà un euro del menú a la Fundació Espanyola del Cor.
GONZALO JAQUOTOT, director de màrqueting de Restaurant Week
"Volem democratitzar l'accés d'aquests restaurants a tothom."
PERE DURAN, director general de Turisme de Barcelona
"Estem convençuts que aquesta iniciativa tindrà acceptació entre els turistes i els barcelonins."
Els plats del menú acostumen a coincidir amb els que ofereix la carta del restaurant. També es poden adaptar nous menjars per a aquesta ocasió.
Cada restaurant decideix a quin àpat ofereix el preu especial i també quins dies de la setmana. Per provar els menús cal fer abans la reserva a l'establiment que escollim.
